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El confeti el ingrediente tradicional de los desfiles en Atlixco

Por. Angelina B. Gradas
11:50:55 PM 11/20/2025
Atlixco. Cada desfile en Atlixco no puede faltar el tradicional confeti, para ellos desde días antes los vendedores que se colocan el zócalo de la ciudad preparan las piezas que darán color y alegría a los jóvenes que se quedan en el parque tras participar en el desfiles, en este caso, el del 20 de noviembre.
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La preparación de estos cascarones rellenos de mini papeles de colores empieza con ir abriendo con sumo cuidado el huevo en la cocina familiar, para extraer su contenido por un orificio en una de las puntas del huevo e ir reservando enjuagadas las piezas.
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Cada que se acerca un desfile, se compra el confeti y papel china para irlos rellenando y sellando, los colocan ya cargados en los mismos conos de huevo en que los compraron, algunos de los vendedores recurren a pastelerías para que les guarden las piezas que usan diariamente en la elaboración de sus productos.
Maribel una de las vendedoras en el parque Colón, compartió que, para cada fecha de desfile, prepara entre mil y dos mil piezas, las cuales vende en bolsas desde los 10 hasta los 40 pesos; “hay desfiles en que se vende más, nosotros ya sabemos cuántos debemos traer, no vendemos la espuma porque no nos lo permiten, pero los jóvenes de secundaria que son los que más compran si la piden”.
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Ella tiene 30 años vendiendo en el parque en cada fecha de desfiles que en Atlixco son; 4 de mayo, 16 de septiembre y 20 de noviembre, aunque también son fechas importantes el desfile de Reyes y el de Calaveras. Así como las fiestas patrias.
Es de esta forma que en cada una de estas fechas los adolescentes compran el confeti ya sea en cascarón o en bolsa para jugar con sus compañeros o rociar con a quienes aún van en contingente desfilando, no dejando perder la tradición de usar esta lluvia de colores como sinónimo de alegría.



