Por. Angelina B. Gradas

10/21/2025  11:01:15 PM

Atlixco. Los alfeñiques son elaborados en Atlixco desde hace más de 50 años por las manos de mujeres locales hoy en día esta dulce tradición evoluciona y en este año se consolida como una artesanía, a través de las manos de Montserrat Medina Escalona quien elabora cráneos y figuras completamente personalizadas. 

SÍGUENOS  EN  WHATSAPP: https://whatsapp.com/channel/0029VaEaIAyCBtxONY67T83D

La artesana señaló que es la quinta generación en su familia que se dedica a elaborar estos dulces realizados con azúcar glass, fue su abuela Luchita, quien empezó y ahora son: Ella, su mamá y su tía quienes continúan con este oficio.

“Yo desde que tengo uso de razón recuerdo hacer alfeñiques y originalmente creamos los tradicionales, pero hoy en día a mano alzada vamos decorando a lo que la imaginación nos de por ejemplo esta que por detrás tiene la curandera María Sabina y por delante los ojos con los que ella curaba, de esta forma cada pieza es única e irrepetible”, comentó Montserrat.

TE PUEDE INTERESAR LEER:  La Popobike busca dar el siguiente paso y volverse internacional

Señaló que actualmente ya no lo ve como un trabajo, si no un gusto y sobre todo tratar de que la gente valore este trabajo, además parte de su objetivo con este tipo de piezas es que la gente recupere la tradición de colocar ofrendas, porque se ha ido perdiendo poco a poco.

Para realizar un cráneo Monse se tarda cerca de cinco días; “le dedico mis tardes, noches y a veces madrugadas, porque son los momentos es que ya no hago otras actividades, si son muchas horas y considero que la remuneración por las piezas no alcanza el valor real de las misma sin embargo he oído que una pieza de este tamaño puede costar hasta 500 pesos”.

CHECANOS EN YOUTUBE: https://www.youtube.com/channel/UC4K24-_sWGgSU6EkEeYHeGQ

Estas piezas pueden durar muchos años si se conservan en lugares frescos y secos, por ello son parte importante de la tradición de Todos Santos y se cuenta que pese a estar hechos de azúcar glass, después de estar en un altar pierden su dulzura debido a que los difuntos los saborean durante su visita a este plano material.

Las artesanías realizadas por Monserrat están en exhibición en la galería de arte de palacio municipal se trata de más de 200 piezas de todos los tamaños que se pueden admirar hasta el cinco de noviembre y su trabajo también lo pueden conocer a través de las redes sociales pues la encuentra en Facebook e Instagram como “Alfeñiques Doña Luchita”.